Из чего мы состоим
Питание, болезни и образ, который мы ведем влияют на продолжительность жизни. Люди ищут панацею в дорогих лекарствах и клиниках, но забывают о главном. Мы на 70% состоим из воды и ее качество и количество в организме принципиально влияет на наше здоровье и самочувствие.
Человек зарождается в воде, но с возрастом содержание жидкости снижается
В человеке весом 65 кг. содержится до 40 литров воды. Причина многих заболеваний — ее хронический недостаток. Вода обеспечивает процессы жизнедеятельности в нашем организме и тратит на это около 2 литров в день:
- увлажняет вдыхаемый кислород;
- регулирует температуру тела. Когда нам слишком жарко-остужает, за счет выделения и испарения пота;
- обеспечивает обмен веществ и способствует усвоению полезных витаминов и минералов;
- выводит токсины из организма;
- обеспечивает водно-солевой процесс.
Вот почему в течение дня нужно помогать организму и восполнять недостаток воды. Если уровень воды в организме снижается на:
2% — ухудшается самочувствие, появляется тошнота, сонливость;
6-10% — головная боль, одышка, нарушение мышления, потеря концентрации внимания;
11-20% — вызывает ухудшение слуха и зрения, может быть спазм мышц;
25% — наступает смерть.
Сухая кожа, морщины говорят об отсутствии воды в клетках — нарушается водный баланс внутриклеточной и внеклеточной жидкости. Клетки стареют, окисляются и в конце концов умирают. Это тоже самое, что лишить растение полива — оно постепенно засохнет и погибнет.
Продукты лидеры
Хороший мочегонный эффект обеспечивается при употреблении лимона. При этом применять такой продукт в чистом виде не требуется. Эффект можно наблюдать даже при добавлении нескольких капелек сока в обычную чистую воду или еду. За счет хорошего эффекта вывода жидкости лимон часто назначается врачами для профилактики проблем с давлением и инфицирования мочевыводящих путей.
Традиционно сельдерей применяется профессиональными спортсменами для вывода избытка жидкости. Продукт содержит много воды, что способствует мочегонному эффекту и частых позывов в туалет. Помимо результативности сельдерея как диуретика, растение очень питательно и способствует облегчению пищеварения.
Многие оказываются употреблять такой продукт из-за его специфического вкуса. Сегодня существует множество рецептов, в которых сельдерей является дополнением и проблем с недостаточностью вкуса легко решается.
Корень имбиря считается одним из лучших средств для очищения организма и вывода токсинов. Отечность и избыток влаги исчезает за счет улучшения кровоснабжения, и прием такого растительного средства уменьшает болевые ощущения при артрозе.
Сколько воды нужно пить
Есть способ, который определит без подсчетов и стаканов сколько же воды пить в день. Он довольно личный-зато работает. Ориентируйтесь по моче.
Светлая, без запаха — вы молодец, пьете достаточно, продолжайте в том же духе.
Темная, с резким запахом — пейте больше, намного больше и чаще.
Хитрости, которые помогут не забывать пить воду:
Набирайте 2 литра воды по бутылкам и берите с собой, когда выходите из дома, чтобы не забывать о питьевом режиме. К концу вечера вы поймете сколько выпили или не допили.
Установите приложение-напоминание на телефон, который присылает уведомление, когда пора пить воду. Удобно и всегда под рукой.
Влияние спорта и климата
Для расчета нормы потребления воды стоит обращать внимание не только на вес тела, но и на другие факторы
«При вычислении нормы суточного потребления воды также важно учитывать климат и температуру окружающей среды. Важен и объем физической нагрузки — например, во время интенсивных занятий спортом объем употребляемой жидкости будет увеличиваться
Не забывайте пить до, во время и после тренировки», — продолжает Ольга Чекулаева.
Важен и объем физической нагрузки — например, во время интенсивных занятий спортом объем употребляемой жидкости будет увеличиваться. Не забывайте пить до, во время и после тренировки», — продолжает Ольга Чекулаева.
Когда на улице жарко, человек больше потеет, а это требует возмещения потерянной жидкости. На то, сколько воды нужно пить, оказывает влияние и отопление в зимний период, который во многих регионах России длится около шести месяцев в году. Горячие батареи сушат воздух и способствуют иссушению кожных покровов, поэтому в такое время необходимо увеличивать суточную норму потребления воды.
Пить или не пить
Питьевой режим для больного подразумевает ведение учета всей выпитой жидкости. Нередко пациент задумывается о том, сколько можно пить воды при гипертонии, когда повышенное давление сужает маленькие артерии, особенно в жаркое время года.
Ответ врача успокаивает больного — чистая влага избавляет от болезней сердца:
- инфаркта миокарда;
- сердечной недостаточности.
На вопрос о том, сколько пить жидкости гипертонику, врач рекомендует употреблять 1,5 л в сутки. Пользу приносит очищенная от химических примесей вода, т. к. избыток хлорида натрия повышает систолическое давление.
Большое содержание ионов Ca вызывает спазм мышечной стенки сосудов, развивается артериальная гипертензия. Католит готовят на основе водопроводной воды путем ее активации в течение 7 минут и применяют для лечения гипертонии. Количество выпиваемой жидкости составляет 12 мг на 1 кг веса. Больному полезна минеральная влага в дозе, назначенной врачом.
Влияние на сердечно-сосудистую систему
Большинству людей известно, что энергетики, воздействуя на нервную систему, повышают работоспособность и снижают сонливость.
Исследования воздействия напитков на организм человека показали, что кроме положительных свойств они несут в себе опасность.
Содержащиеся в них витамины не образуют в организме сбалансированный комплекс. Чрезмерное потребление энергетика приводит к резкому повышению артериального давления и процентного содержания сахара в крови.
Большая доза напитка вызывает учащение сердцебиения и тремор конечностей. Ежедневное употребление повышенных доз кофеина, содержащегося в продукте, приводит к истощению сил, разбалансированности водно-солевого баланса в организме человека и гастриту.
Согласно исследованиям, следствием пагубного действия таких напитков могут стать:
- депрессия и повышенная раздражительность;
- усталость и бессонница;
- учащенное сердцебиение (тахикардия), нарушения ритмичности биения сердца (аритмия) и многие другие сердечно-сосудистые болезни;
- повышенное артериальное давление (гипертония);
- неконтролируемые нервные срывы.
Истощение нервной системы вызывает переизбыток витамина В, попадающего в организм человека с напитком.
Осторожно! Регулярное употребление более 2 банок энергетика в сутки способствует развитию у человека гипертонии и сахарного диабета.
Особую опасность энергетики несут в себе для сердца и сосудов. Очень часто их употребление приводит к стенокардии и аритмии. Серьёзные исследования энергетиков были проведены французскими учёными. Они позволили выявить, что из 257 зарегистрированных фактов негативного воздействия напитков на организм человека 95 касались сердечно-сосудистой системы.
У участвующих в исследование людей были зафиксированы приступы стенокардии, аритмии и артериальной гипотензии. В медицинской практике используется выражение «кофеиновый синдром». Под ним понимают комплекс симптомов и заболеваний, включающий в себя тахикардию, дрожание рук, повышенную возбуждённость, сильную головную боль.
Осторожно! Кофеин препятствует обогащению сердца и крови кислородом.
Употребление энергетиков людьми, имеющими заболевания сердца, может привести к остановке сердца. Употребление напитков категорически запрещено даже здоровым людям сразу после окончания или во время проведения физических тренировок. Недельный регулярный приём продукта приводит к учащению пульса на 7,8%, а после 2-х недель на 11%.
Почему может болеть в груди после их употребления?
Наиболее частым последствием употребления энергетических напитков является тахикардия, проявляющаяся болями в сердце и ощущением, будно оно сильно бьется. Тахикардия требует серьёзного лечения.
Если человек выпил энергетик и почувствова боль или покалывание в сердце, к этому нужно отнестись серьезно. Первое, что нужно сделать при первых признаках недомогания — прекратить пить эти напитки и исключить любые дополнительные нагрузки на сердце.
Резкое ухудшение состояния здоровья требует оказания человеку экстренной терапевтической помощи. Лучше всего вызвать скорую помощь. При лёгком недомогании помочь может сон. При учащении пульса более 100 ударов в минуту человек может самостоятельно предпринять несколько действий, которые помогут улучшить самочувствие.
Они включают в себя:
- Задержку дыхания на 10-15 секунд (упражнение повторяется после каждого вдоха в течении 10 минут).
- Принятие холодного душа (при отсутствии такой возможности можно заменить душ на умывание).
При пульсе больше 150 ударов в минуту необходимо принять «Корвалол» или «Димедрол».
Может ли от этих напитков остановиться сердце?
Самая высокая степень риска остановки сердца отмечается медиками у людей с не диагностированными проблемами с сердечно-сосудистой системой. В группу риска входят дети, подростки, а также люди пожилого возраста.
Сердце может остановиться и у вполне здоровых людей при употреблении энергетиков вместе с другими алкогольными напитками или при приёме их во время серьёзных физических нагрузок.
Сколько нужно выпить энергетиков, чтобы наверняка остановилось сердце, достоверно не известно. Однако дозой, вызывающей этот риск являются 2 банки напитка по 250 мл.
Какую воду пить?
Ольга Чекулаева: «Восполнять жидкость в организме нужно прежде всего чистой водой, так как она максимально инертна и не оказывает влияния на желудок и количество потребляемых калорий. Самый простой и доступный вариант — это фильтрованная вода.
К выбору минеральной воды надо подходить аккуратно и относиться к ней прежде всего как к источнику натрия.
В последнее время вокруг кипяченой воды возникло много мифов, но ее вред сильно преувеличен — даже если вы будете кипятить воду для чая несколько раз, концентрация потенциально опасных веществ будет все еще намного ниже пороговых значений».
Нормы потребления для гипертоника
Употребление жидкости в 1 стадии болезни облегчает симптомы гипертензии. У пациента исчезает головная боль, слабость, и живительная влага становится важнее лекарств. Во 2 стадии болезни она участвует в процессах, происходящих в организме: разжижает кровь, удаляет минеральные соли. Больному необходимо пить воду, как только возникает желание.
Не следует злоупотреблять жидкостью, если имеются сопутствующие болезни:
- сердечная недостаточность;
- гломерулонефрит.
Пациенту, страдающему 3 стадией гипертонии, не следует употреблять только минеральную воду. Рекомендуется в утренние часы за 30 минут до завтрака мелкими глотками выпить стакан воды комнатной температуры. В течение дня можно употреблять 250 мл жидкости перед каждым приемом пищи. В этом случае удается снизить количество принимаемой пищи и уменьшить нагрузку на сосуды, питающие мышцу сердца.
Перед сном пациент выпивает стакан теплой жидкости, предотвращающей скачки артериального давления в ночное время. Холодная вода вызывает спазм сосудов и повышение артериального давления.
Для чего нужна вода?
Человек может жить без еды несколько недель, но без воды — всего несколько дней. В среднем, на 60% мы состоим из воды. Она — основа крови, пищеварительных соков, мочи и пота. Вода в большом количестве содержится в мышцах, жировой ткани, в мозге. Даже кости почти на четверть состоят из воды.
Мы не можем хранить воду, и ежедневно теряем ее. Так, до 200 грамм воды покидает организм ежедневно со стулом, от 500 до 1500 г — с мочой, до 500 мл — через кожу, до 400 мл — через дыхание. На потери воды и потребности в ней влияют питание, влажность и температура воздуха, частота дыхания, скорость обмена веществ, уровень активности.
Вода делает много важных вещей в организме:
- переносит гормоны, питательные вещества, кислород в клетки;
- выступает растворителем, делая вещества усвояемыми;
- выводит отработанные продукты обмена веществ — из клеток и из организма;
- важная молекулой большинства химических реакций организма;
- защищает суставы, выступая как смазка и защитная «подушка»;
- регулирует температуру тела через потоотделение;
- регулирует давление;
- служит в качестве амортизатора внутри глаза и спинного мозга.
Если организм теряет больше воды, чем получает, появляется обезвоживание разной степени тяжести. Среди симптомов:
- сильная жажда
- сухая кожа и слизистые (рот, нос, глаза)
- усталость и слабость
- снижение концентрации внимания
- быстрая утомляемость
- повышение температуры тела
- головные боли
Лечение народными средствами
Для того чтобы справиться с повышенным давлением, необходимо освоить культуру приема напитка. Пить его необходимо не спеша, смакуя каждый глоток.
Побороть недуг поможет старинный рецепт.
С вечера готовят стакан чистой воды, прикрыв его салфеткой. Утром жидкость переливают из одного стакана в другой 30 раз. Добавляют 5-10 капель 3% перекиси водорода и выпивают состав маленькими глотками.
При мочеиспускании выделяется светлая урина, без запаха, а водный баланс полностью восстанавливается. Гипертонию с успехом лечат с помощью очищенной жидкости, используя фильтры.
Полезен живительный напиток с корицей. В кувшин с кипяченой водой помещают 1 палочку специи и ломтики тонко нарезанного яблока. Емкость ставят в холодильник на 2 часа. Пьют яблочный напиток регулярно в любое время суток. Он благоприятно действует на организм, снижает артериальное давление за счет выведения лишней влаги.
РН воды
pH воды — это главная константа, мера кислотности или щелочности организма. Жидкость в организме, кроме желудочного сока, имеет щелочной рH.
Щелочная среда защищает организм. В ней не развиваются вирусы, бактерии и, самое главное — не образуются раковые клетки. Но почти вся жизнедеятельность человека сводится к закислению. Многое из того, что мы едим и пьем, очень кислое:
- мясо, рыба, птица;
- хлебобулочные изделия и выпечка;
- молочные продукты;
- газированные напитки;
- сладости и шоколад;
- алкоголь.
Шлаки, засоряющие ЖКТ тоже кислые. Все это закисляет организм и ему приходится «думать» о том, как сбалансировать излишек кислых продуктов. Если это не удается, начинаются проблемы со здоровьем.
Как определить PH воды
Для теста понадобятся PH-полоски. Их можно найти в любой аптеке. Опустите полоску в воду на 2 секунды и замерьте ее цвет. На упаковке обычно есть шкала, с которой сверяются по цвету и определяют уровень PH.
PH воды из под крана (1), кипяченной (2), бутилированной (3) и для резонанса — кока-колы (4). Водопроводная вода с почти нейтральным ph, а кипяченная и бутилированная закисленные. А в коле почти предельно-кислая жидкость.
pH вашего организма можно проверить, измерив pH слюны. Для этого кусочек лакмусовой бумаги нужно смочить слюной не раньше, чем через 2 часа после еды. Если результат выше 7, вы здоровы, ниже — в организме не все благополучно и организм следует защелачивать.
Измерила PH слюны, ух, вроде в организме все в норме
Как приготовить щелочную воду дома
1. Вода с лимоном
Возьмите в привычку пить по утрам, натощак, стакан теплой воды с лимоном. Несмотря на кислоту лимона, он хорошо ощелачивает организм. На стакан воды добавить дольку лимона толщиной в 1-2 см. Пить воду с лимоном можно не только натощак, но и в течение дня.
2. Вода с содой
Сода создает щелочную среду, в которой не могут жить и размножаться раковые клетки, вирусы, бактерии
Метод простой, но необходимо обязательно соблюдать меры предосторожности и проконсультироваться с лечащим врачем
Пить воду с содой лучше в качестве профилактики, когда нет противопоказаний, 1-2 раза в неделю, ориентируясь на ощущения. Начинайте с минимальной дозы — на кончике ножа. Погасите соду горячей водой и долейте холодной воды до полного стакана. Пить советуют натощак, за 30 минут до еды.
Причины задержки воды в организме
Накапливание воды происходит по разным причинам. У человека может измениться гормональный фон, на это могут влиять элементы окружающей среды. Лишняя вода может стать следствием перенесенных болезней. Например, излишек жидкости появляется вследствие действия болезнетворных бактерий или хронических заболеваний. Надеяться на то, что отеки пройдут сами и ради этого меньше пить – не выход из ситуации. Необходимо выяснить причину, а для этого нужен диагноз, поставленный специалистом.
Причиной задержки жидкости в организме так же может стать недостаточное количество ее употребления. Например, человек, видя отеки, решает бороться с ними самым доступным способом – меньше пить, но отеки не пропадают. Причина этого в том, что организм способен самостоятельно регулировать выведение мочи, и если воды в организме недостаточно для того чтобы вывести продукты распада, он начинает накапливать ее до тех пор, пока ее не соберется необходимое количество. Многие люди ошибочно думают, что если вода задерживается в организме, лучший способ от ее избавления – выпить мочегонное средство.
Постоянное употребление мочегонных приводит к отекам.
Излишек соли также способен удерживать воду в межклеточном пространстве. Здоровому человеку нужно употреблять до 15 гм соли в сутки, но дозу можно увеличить, если он активно занимается спортом или в летний период, когда соли выходят из организма с потом. Таким образом, за сутки активный человек может потерять до 50 гм соли. Но чтобы вывести лишнюю, нужно пить больше воды, которая разбавит соль и восстановит электролитный баланс.
Почему жидкость задерживается в организме? Одной из причин является питье на ночь. Если вы в десять ложитесь спать, то последний раз пить должны не позже 20:00. Выпитые позже напитки окажут лишнюю нагрузку на почки. Это может закончиться тем, что придется ночью вставать в туалет, а утром проснуться с опухшим лицом. Лучше активно пить до 19:00.
Так де одна из причин задержки жидкости в организме кроется в пассивном образе жизни. Жидкость в межклеточном пространстве сосредотачивается у лимфатических сосудов по причине сокращения мышечной ткани вокруг них. Организму становится трудно выводить воду, и именно поэтому, вечером многие не могут застегнуть сапоги из-за отекших ног.
Задерживает ли кофе жидкость в организме
Мнение специалистов о воздействии кофе на жидкость, содержащуюся в организме, расходятся. Одни полагают, что малое количество напитка выводит излишки воды, другие утверждают, что избавить от отеков может только избыток. Существует и версия, согласно которой кофейные напитки не влияют на гидратацию организма, а мочегонный эффект обусловлен быстрой переработкой самой жидкости. Кофе выводится сам, из-за чего учащается количество и частота мочеиспусканий.
Кофе обладает мочегонным эффектом. Если выпить 1-2 чашки, ароматная жидкость будет выводить воду из организма. Это происходит, поскольку содержащиеся в кофейных зернах активные вещества стимулируют обмен веществ, улучшают циркуляцию крови в почках, заставляя органы мочевыделительной системы работать активнее. В небольших количествах кофе не станет причиной отеков, даже если человек пьет его ежедневно.
Если же количество выпитого составляет 3 и более чашки в день, эффект будет противоположным. Организм вырабатывает устойчивость к активным веществам, сосуды перестают расширяться при употреблении напитка. Это приводит к задержке жидкости. У человека появляются отеки. Особенно вредно регулярное злоупотребление: напиток не только перестает оказывать диуретическое действие, но и может вызывать различные патологии в работе сердечно-сосудистой и нервной систем, вымывать из организма полезные вещества.
Специалисты рекомендуют употреблять только изготовленные из натуральных зерен напитки. Они содержат натуральные компоненты, не проходят агрессивную химическую обработку. Сырье оказывает возбуждающее действие на нервную систему и внутренние органы, содержит витамины и минералы. Особенно полезны зеленые зерна, не подвергавшиеся термической обработке: вещества в них не были частично разрушены высокими температурами, сохранились в полном объеме. Натуральные напитки обладают диуретическими свойствами.
Если добавить молоко или сливки, диуретическое действие сохранится. Поскольку концентрация кофеина в чашке снизится, возбуждающий эффект будет менее выраженным. Употребление латте или капучино в умеренных количествах не вызовет отечности.
Декофеинизированный аналог не обладает мочегонными свойствами. Такой вариант не стоит употреблять в пищу: он повышает уровень «плохого» холестерина в крови, может становиться причиной отеков. Кроме того, кофеин разрушают воздействием химических средств, которые способны нанести вред здоровью человека.
В растворимом аналоге содержание кофеина выше, чем в натуральном, поэтому его можно использовать как диуретик, если пить в небольших количествах. Однако концентрация полезных веществ в нем меньше: сырье проходит химическую обработку, ухудшающую его качество, делающую его вредным.
Свободные радикалы VS антиоксиданты
Человек состоит из клеток, где четко выстроена своя логистическая система. Чтобы понять взаимосвязь воды и человека, разберемся на примере клетки, свободных радикалов и антиоксидантов.
Митохондрии клеток работают по принципу электростанции — перерабатывают энергию, образующуюся при сгорании пищи в энергию АТФ. Подобно тому, как электричество — универсальный источник энергии у нас в быту, так и АТФ — универсальный источник энергии для клеточных ферментов. Но этот процесс имеет побочный эффект.
Чем больше вырабатывается АТФ, тем больше в митохондриях появляется отходов — свободных радикалов.
Это положительно заряженные, агрессивные, неполноценные частицы, которые атакуют и деформируют структуру клетки и ядро, в котором заложено днк человека. Клетка разрушается и воспринимается как чужеродная, запускает процесс самоуничтожения и погибает.
Свободные радикалы атакуют здоровую клетку и разрушают ее структуру
Клетка разрушается и воспринимается как чужеродная, запускает процесс самоуничтожения и погибает.
Свободные радикалы — одна из главных причин старения и закисления организма. Чем их больше, тем меньше живет клетка. Могла прожить 2 года, а прожила 2 месяца.
Антиоксиданты — это отрицательно заряженные частицы, которые нейтрализуют атаку свободных радикалов. Они восстанавливают необходимый организму отрицательный заряд клеток, защищают от вредных воздействий и окисления. В пище их слишком мало, чтобы противостоять свободным радикалам, поэтому клеткам необходим дополнительный источник антиоксидантов.
Живая, отрицательно заряженная вода богата свободными электронами. Но та вода, которую мы привыкли пить идет со знаком + и несет в себе очень мало антиоксидантов, им сложнее справляться со свободными радикалами.
Количество электронов в зависимости от окислительно-восстановительного потенциала:
Окислительно-восстановительный потенциал | Число электронов |
+400 | 1 |
+341 | 10 |
+282 | 100 |
+223 | 1 000 |
+164 | 10 000 |
+105 | 100 000 |
+46 | 1 000 000 |
-13 | 10 000 000 |
-72 | 100 000 000 |
-131 | 1 000 000 000 |
-190 | 10 000 000 000 |
-249 | 100 000 000 000 |
-308 | 1 000 000 000 000 |
-367 | 10 000 000 000 000 |
-426 | 100 000 000 000 000 |
-485 | 1 000 000 000 000 000 |
-544 | 10 000 000 000 000 000 |
-603 | 100 000 000 000 000 000 |
-622 | 1 000 000 000 000 000 000 |
-721 | 10 000 000 000 000 000 000 |
Вода с отрицательным ОВП несет с собой миллиарды, триллионы электронов-антиоксидантов, которые могут защитить организм и клетки от свободных радикалов.
Народные средства против задержки жидкости
Если вы совсем не можете отказаться от кофе, то попробуйте заменить его ячменным или цикорием. Хорошо помогают для уменьшения отечности целебные напитки: из мяты, мелиссы, шиповника, чай из березовых листьев и брусники.
Если пить 4 раза в день по 200 мл напитка из сушеных яблок, то вы быстро избавитесь от отеков. Выводит излишки отвар из семян укропа. Ложку семян настаивают в стакане кипятка, принимают 3 раза в день по одной столовой ложке. В народной медицине от отеков используют мочегонные травы, такие как: бузина арника, толокнянка, барбарис, хвощ, но перед их применением следует проконсультироваться с врачом.
Баня, лечебные ванны также хорошо улучшают циркуляцию, выводят не только излишки соли, воды, но и токсины.
Мифы о воде
Считается, что употребление большого количества воды помогает в похудении. Увы, вынуждены вас расстроить: количество выпитой воды никак не влияет на скорость избавления от лишних килограммов.
Еще одна распространенная рекомендация говорит о том, что для похудения перед едой обязательно нужно выпивать стакан теплой воды. В этом есть логика, поскольку за счет физического заполнения желудка это теоретически может помочь съесть меньше пищи и насытиться быстрее.
Но организм человека устроен достаточно сложно, и его невозможно «обмануть», заменив полноценную еду на воду. При этом чаще работает обратное правило – многие жидкости вовсе не улучшают пищеварение, а скорее ухудшают его. Прежде всего, это касается газированных напитков со льдом и крепко заваренных чаев, принимаемых вместе с пищей.
Таким образом, можно с уверенностью сказать: рекомендация выпивать два литра чистой воды в день не имеет под собой доказательной базы. Ориентируйтесь на обстоятельства и свои ощущения – пейте, когда тело усиленно теряет жидкость и просто испытываете жажду.
Как рассчитать объем воды в сутки
Часть жидкости организм получает вместе с продуктами питания, напитками (кофе, чай, соки), но, кроме этого, ее запас должен пополняться чистой питьевой водой. Для расчета необходимого количества воды используются рекомендации ВОЗ, учитывающие следующие параметры и факторы:
- Возраст.
- Вес.
- Пол.
- Степень физической нагрузки.
- Температурный режим окружающей среды: при сильной жаре и холоде к базовой норме добавляют 600 мл.
- Наличие заболеваний, вызывающих повышенный расход жидкости (лихорадка, понос, рвота).
- Климатические условия: высокогорье.
- Периоды беременности и кормление грудью.
- Злоупотребление такими напитками, как кофе, крепкий чай, алкоголь.
В среднем за сутки взрослый организм должен получать не менее 1,5 л чистой воды или 25-30 мл/кг массы тела. Дополнительно с напитками, твердой и жидкой пищей еще до 1,5 л.
Формула расчета суточной индивидуальной потребности в воде:
- V=(М*0,03) + (Т *0,04) – для женщин;
- V=(M*0,04) + (T*0,06) – для мужчин.
V – норма воды в л, М – масса тела, Т – время активного занятия спортом или тяжелым физическим трудом.
Сколько воды нужно пить взрослым или ребенку можно рассчитать по специально разработанным таблицам.
Среднесуточная физиологическая потребность в воде у детей и взрослых.
Возраст | Количество жидкости на 1кг, мл |
1–3 дня | 80–100 |
3 мес. | 140–160 |
6 мес. | 130–150 |
1 год | 130–135 |
5 лет | До 100 |
10 лет | 70–75 |
Взрослые | 30–45 |
Кофе и чай – это еда, потому что в них есть калории
Так вам скажут диетологи. И добавят, что при подсчете суточной дозы употребляемой жидкости их учитывать нельзя. К примеру, в порции эспрессо – 2 ккал, в капучино без сахара примерно 33–37 ккал, с сахаром – 52–57 ккал, в латте с молоком и с сахаром – до 130 ккал, а раф «тянет» аж на 190 ккал.
Однако врачи говорят, что в водном балансе участвует вообще все, что попадает к нам в желудок, – от соков и морсов до супов и фруктов. Другое дело, что организму еще нужно постараться, чтобы «добыть» из них воду.
Стоит помнить, что и чай, и кофе– это целый набор полезных веществ, которые положительно влияют на здоровье в целом. Тот же зеленый чай помогает избежать болезней сердца, сокращает шансы «заработать» диабет и снижает риск онкологических заболеваний. Да, полноценной заменой чистой воде такие напитки быть не могут по определению, но при этом способны утолить жажду и участвуют в восполнении жидкости в организме.
Здесь, правда, стоит уточнить, что речь идет о чае и кофе без добавок – сливок, молока, сиропов и сахара. Это не значит, что вам нужно отказаться от лавандового рафа или чая с медом и навсегда отвергнуть их как бесполезные в контексте водного баланса, просто подобные топинги «утяжеляют» напитки и замедляют их усвоение организмом.
Симптомы удержания воды в организме
Типичным симптомом, который указывает на проблему удержания воды, являются рецидивирующие отеки конечностей, особенно рук и области лодыжек.
В результате нарушения водного транспорта в организме избыток воды накапливается в мягких тканях. Наряду с этими отеками может также появиться отечность вокруг глаз, а у женщин в разных фазах цикла также в области груди. Люди, борющиеся с этой проблемой, жалуются на постоянное чувство усталости и слабости, тяжесть в ногах, проблемы с концентрацией внимания и головные боли неизвестного происхождения.
Тяжесть в ногах
Естественным следствием накопления воды является заметное увеличение массы тела, которое не связано с увеличением жировых отложений.