Автор: Александр Петров

Быстрое и пышное тесто «Утопленник», или «Водолаз» — рецепт с живыми дрожжами Я сама недавно узнала о существовании этого оригинального рецепта. Вся его суть в способе расстойки теста.

Морковный торт с апельсиновым курдом Выше мы рассмотрели несколько вариантов крема для морковного торта. В том числе, сметанный и сырный. Сейчас я предлагаю прослоить любимый рецепт очень вкусным

Постные блины на дрожжах На помины готовят обеды, где обязательным атрибутом выступают постные блины. В этом простом рецепте с фото используем дрожжи, благодаря чему блины получатся воздушными, мягкими,

Постное печенье на скорую руку Начнем с лимонного печенья, которое обязательно понравится всем. Возьмем: 50 мл растительного масла; ½ ч. л. соды; 400 г муки; 1 лимон; ½

Что полезно кушать по утрам? Многие люди предпочитают питаться утром тем, что быстрее всего приготовить: гренками, яичницей с колбасой или сосисками. Употребление этих блюд по утрам нарушает принципы

Что нужно кушать на ужин Пищу для вечернего приема можно приготовить на пару, запечь в духовке, сварить либо употреблять без предварительной готовки, если продукт это позволяет. Оптимальным будет

Приготовление Большие фотоМаленькие фото Первым делом замочите рис в слегка теплой воде (45-50 градусов). Теперь нарежьте все остальные ингредиенты. Лук нарежьте полукольцами. Мясо нарежьте крупными кусками. Морковь очистите

Базовые основы приготовления плова, которые понадобятся нам Однако сначала все же о продуктах и этих самых основах. Понятно, что плов – это блюдо из мяса с рисом. У

Хворост из слоеного теста на сковороде Хворост — одно из любимых лакомств как взрослых, так и детей. Он очень вкусный и достаточно легкий в приготовлении. Можно ли жарить

Простой и вкусный рецепт тыквенных панкейков Не только классические панкейки так хороши для завтрака, множество интересных вариаций рецепта добавляет вкусного разнообразия. Один из вариантов, панкейки с бананом, я

Откуда родом паэлья Многие непосвященные обыватели, которые слышали это название, считают его исключительно испанской едой, хотя за появление паэльи надо благодарить не всю страну, а лишь Валенсию —

Полезные свойства овсяного киселя Благодаря богатому витаминно-минеральному составу овсяный кисель несет для организма только положительное влияние. Он хорошо подходит как для здоровых худеющих людей, так и для тех,

Красная рыба в сливках с грибами. Готовим форель в сливочно-грибном соусе Рыба с грибами хорошо дружат, а с добавлением сливок получается очень вкусное блюдо. Ингредиенты:Для рыбы Форель целая

Рецепт «Нутеллы» в домашних условиях из слив №2 (на зиму) Еще один вариант рецепта Нутеллы со сливами в домашних условиях. Он немного отличается от предыдущего, готовится с горьким

Котлеты из рыбного фарша «Загадка» Если у вас остаётся часть готового фарша, отправьте его в морозилку. Запанированные в пшеничных сухарях котлеты получаются более румяные, чем обвалянные в муке.

Суп из сайры консервированной: калорийность В зависимости от того, какие ингредиенты входят в блюдо, калорийность супа с сайрой может колебаться. Наиболее щедрым на килокалории окажется, несомненно, уха с

Французский салат «Ницца» Этот популярный французский салат, подают в ресторанах по всему миру. Ингредиенты: Маслины без косточек – одна банка Стручковая фасоль – 170 гр. Лук репчатый –

История салата «Подсолнух» Не столь примечательна и интересна история создания данного салата, как, к примеру, история салатов цезарь и оливье, однако в ней имеются некоторые любопытные факты, о

Салат с корейской морковью и кальмарами Даже фото этого ингредиента вызывает аппетит Перед его употреблением или применением в качестве составляющей для других блюд важно правильно его подготовить. Как

Готовим салат с курицей, ананасами и шампиньонами Очень вкусный салат, как для еды в будние дни, так и в праздники. Сочетание продуктов просто идеальное. Жареные шампиньоны придают обалденный

Как замариновать морковь по-корейски в домашних условиях? Самый простой рецепт предлагает использование готовой пакетированной приправы, которую можно купить в любом отделе специй. Здесь все максимально просто. Тертую морковь

Вкусная окрошка на кефире с копченой колбасой и редиской Что будет нужно: картофель – 3 шт. (не крупные и не мелкие); копченая (полукопченая) колбаса — 200-300 г; яйца

Легкий винегрет «Второе дыхание» Этот салат внешне очень напоминает всем известный классический винегрет, но на вкус еще лучше. В составе этого салата нет давно знакомой квашеной капусты, зато

Сборные овощные котлеты Ингредиенты: 500 г кабачков/баклажанов/пюре из шпината, 3 клубня картофеля, 2 яйца, 0,5 ч.л. черного перца, петрушка, зеленый лук, панировочные сухари. Способ приготовления: если вы используете

Вариант 1: Вкуснейшее овощное рагу «Осеннее» Осень — время мечтаний и размышлений. Время, когда каждый из нас спешит вечером домой, к уютному семейному очагу. Время для кулинарных экспериментов.

Свиные ребрышки на гриле Один из моих самых любимых рецептов приготовления свинины. Надеюсь, он понравится и Вам. Весь секрет приготовления в винном маринаде, в котором нужно будет выдержать

С морковью по–польски Нам понадобится: яйца — 2 шт молоко — 20 мл масло сливочное — 20 гр морковь — 1 шт. листья салата зелень петрушки — 2 —

Омлет в пакете сваренный в кастрюле: рецепт с фото Рецепт будет интересен всем, кто придерживается диетического питания, ведь готовят блюдо без масла. Омлет понравится не только взрослым, но

Оладьи из кабачков с картофелем — простой и вкусный рецепт Итак, приступаем к приготовлению. Кабачки для удобства желательны молодые, но отсутствие таковых, на вкусовых качествах не скажется. В

Традиционные напитки Древней Руси. Сбитень А вот пьянства вопреки сложившимся стереотипам на Руси не было. До XVI века в России не знали водки, а по праздникам употребляли лишь квас, питейные меды, брагу или сбитень. Первые упоминания